VISITA AL MERCADO DE LA RIBERA

Hoy 25 de marzo hemos ido al mercado de la Ribera que está en el casco viejo. Unas monitoras que se llaman Izaro y Jone nos han hablado sobre la historia del mercado ,que Predro Ispizua lo diseñó en 1929 y que en la riada del año 1983 tuvo muchos deperfectos y por eso lo han renovado.

 Hemos aprendido con unas ficas los tipos de carnes que hay, lostipos de pescado y una pirámide de alimentos. Con Jone hemos aprendido que todos los huevos tienen un código eso, es para saber si son ecológicos camperos o de jaula. Luego hemos ido al puesto de carne. La más cara en el solomillo.

 A un lado había un panel con la pieza de carne de la vaca.

 Después hemos visto el puesto del pescado. Alguno tenía hielo otro no para saber si el pescado es fresco y arqueado, la carne tiene que ser fuerte y elástica, la piel debe estar suave y brillante.

 Por ultimo  el segundo piso hemos visitado una fruteria y  una panadería.

 Lo que más me ha gustado ha sido aprender el significado del número idetificativo que hay en los huevos.