2021(e)ko maiatzaren 10(a), astelehena

JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS



ONGI ETORRI 

 El 21 de Abril y 5 de mayo del 2021, los alumnos y alumnas del Aula de Aprendizaje de Tareas del Instituto IES Eskurtze BHI presentamos la clase para que los nuevos alumn@s conozcan nuestra clase.

Primero,  salimos de clase directos al patio para tomar el hamaiketako , charlar un rato con todo los compañer@s, y pasarlo bien contando nuestras cosas.

Después volvimos a clase a ensayar la presentación que teníamos preparado para nuestras compañeras Aitana que viene de Pagasarribide  que estaba muy nerviosa, Sofía que viene del colegio Carmen que hacía muchas preguntas, Txetxu que viene de IES Unamuno e Iban que viene del colegio del Pilar. También vinieron todas sus familias .

Comenzamos con el power point que les habíamos preparado entre todos nosotros con mucha ilusión y trabajo.

Al acabar lo preparado pusimos un video que enseña todas nuestras asignaturas y tareas que tenemos en todas las horas de cada semana.

A continuación, cuando se acabó el video, les enseñamos cada una de las aulas donde trabajamos y convivimos todos juntos: Mario presentó la clase, Valeria la de Plástica, Josu la de Taller, Alain la de Cocina, Itsasne y Mario la de Apoyo Domiciliario y David ha hablado de la Jardinería y Reciclaje. 

Al volver a clase les preparamos un regalo que se trataba de una planta en un vaso decorado y pintado con una etiqueta de cuando se había que regar y poner al sol.

Al final nos despedimos de tod@s y nos preparamos para hacer la noticia que nos habían puesto de trabajo de clase sobre lo que acabamos de hacer. 

Lo que más me ha gustado es el video que era muy gracioso, divertido e interesante.


MERCADO DE LA RIBERA


POR UNA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE

El 28 abril los alumnos de A.A.T Eskurtze fuimos a ver al Mercado de la Ribera para ver los alimentos y ver que es una alimentación sostenible.

Primero vimos en que año se construyó el Mercado de la Ribera y nos enseñó la pirámide alimenticia. Nos contaron que en el año 1996 hubo una inundación en Bilbao, pero por suerte se bajó la marea.

Después fuimos a distintos puestos del mercado y nos fijamos si llevaban bien los uniformes de trabajo correspondiente. También fuimos a la segunda planta y una profe compró unos bollos de chocolate y nos invitó a todos.


Luego de terminar de comer nos sacamos una foto, nos despedimos de la profe que nos acompañó en esta excursión y volvimos al mercado para hacer un trabajo de espía. Se trata de ver los puestos de como están, si va todo bien y lo hicimos disimulando sin que nadie nos mire mal.


Al cabo de unas horas nos reunimos para ver si faltaba algo. Ya era hora de irnos, cogimos nuestras cosas y volvimos al instituto para hacer una noticia del Mercado de la Ribera.


COCINA_NATILLAS

 HOY A LAS RICAS NATILLAS

Ingredientes

  • 1 litro de leche
  • 5 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • un trozo de cáscara de limón
  • 1 rama de canela
  • 40 g de maizena

Elaboración

  1. Reserva un vaso de leche fría y calienta el resto con la rama de canela y la piel de limón.
  2. Cuando la leche empiece a hervir baja el fuego para que no se derrame y deja que hierva durante cinco minutos a fuego muy lento.
  3. Añade la maizena al vaso de leche que has reservado y remueve hasta que se disuelva por completo.
  4. Casca los huevos separando las yemas de las claras
  5. Coloca las yemas en un bol bastante amplio y añade el azúcar y la leche con la maizena. Bate bien con las varillas.
  6. Después de haber hervido la leche durante cinco minutos, pásala por un colador para retirar todos los tropezones que pueda tener.
  7. Incorpora la leche a las yemas. Es muy importante que lo hagas poco a poco.
  8. Vierte todo el preparado en un cazo y llévalo al fuego. El fuego debe ser bajo, ya que esta preparación se pega y se quema con facilidad.
  9. Remueve sin parar con una cuchara o una varilla manual.
  10. Cuando desaparezca la espuma de la superficie y las natillas espesen, ya puedes retirar el cazo del fuego.
  11. Vierte las natillas en vasitos y espolvorea la superficie con canela molida.