ARROZ CHINO

COMEMOS ARROZ CHINO

Hoy nos ha traído Alex una receta del lejano oriente. Esperamos que os guste.A nosotros nos encantó. No quedó ni el plato.



Esta es la receta por si os interesa:

ARROZ CHINO

Ingredientes : 

●     100 g de arroz por cada persona

●     2 huevos

●     1 zanahoria

●     1 pimiento

●     ½ cebolla

●     Un diente de ajo

●     Salsa de soja

●     agua hasta cubrir

Elaboración:

1.   Lavamos el arroz

2.   Lo ponemos en la cazuela con tapa.

3.   Cuando empiece a hervir ponemos el fuego al mínimo durante 18 minutos. Luego lo dejamos enfriar.

4.   Cuando esté frío lo pasamos a una fuente.

5.   En una sartén ponemos la cebolla y el ajo cuando esté frita se le echa el resto de la verdura (zanahoria y pimiento).

6.   Hacemos una tortilla.

7.   Echamos el arroz donde está haciéndose la verdura.

8.   Añadimos salsa de soja.